2010.2.16[Tue]　 i-shi

2月22日(月)　17:00　→　START !! 芦屋市宮塚町12-20　　0797-57-1588 OPEN　11:00−14:00 （お昼は3月〜）　　17:00−21:00 (LO) CLOSE　　WED 毎朝、西澤さんご自身で新鮮な鶏を買い付け、丸々一羽をお店でさばかれます。 小窓からは、なんと！　やきとりや唐揚げのTAKE OUTもできます。 ご夫婦でされる12席ほどのお店ですので、ファミリーさんは要予約！！ どうぞヨロシクお願いいたします。 写真は完成時の記念撮影 。 左から SUNCHAGO 高松　/　i-shi 西澤さん　/　BUFF 工藤さん　/　BUFF 小西さん

2010.2.12[Fri]　 内装デザイン �C

先日、無事に引渡しを終えホッと一息。 まだ、何のお店かお伝えしていませんでしたよね…。 答えは、「焼き鳥＆釜めし　i-shi」さんです！ 下見から完成まで短期間でしたが、その分集中して取り組んだ2ヶ月間。 完璧にカタチにしてくださったBUFFチームには、頭が上がりません。 「どこにもない、焼き鳥屋をつくりたい」と、オーナーさんご夫婦の想いをギュッと詰め込んだ 空間に仕上がりました。 もともと、SUNCHAGOと同じ栄町で長くお店をされていたので、その腕は折り紙つきです。 場所は、JR芦屋から5分くらいですので、ぜひぜひ味わって頂きたいです。 詳細は、後日お知らせしますね！

2010.2.9[Tue]　 新旧

えっ！！こんなにも育っていたんだ…。　新旧、比較してみるとビックリです。 お気に入りで着て4年以上。肘の穴あきお修理はもちろんのコト、バックのチェーン刺繍も 手縫いで修理済み。 ただいま、2代目スタート検討中です。。。 ほとんど、サンチャゴのユニフォーム化しています（笑）

2010.2.7[Sun]　 THE CRACKER コレクション

朝から飛行機の翼にハートマークを見つけて、ラッキーな気分で東京へ。 毎回のことながら「今回はどんなモノがあるのかな〜？」と、期待を膨らませながら 扉を開けます。 この時ばかりはお客さんと同じですね。 春夏のアイテムは。。。 やはり自分たちの期待を遥かに上回るつくりのモノで、興奮して落ち着いて見れるまで しばらく時間がかかりました。 クラッカーを発信できる喜びと誇りを感じる一日でした。 まだまだ寒い日々ですが、春はまだかと待ち遠しくなります。期待していてくださいね！

2010.1.29[Fri]　 内装デザイン �B

仕上げの段階になると自分たちもワクワクしてきます。 ここから魔法のエイジングが入ると、ビックリするくらい雰囲気が変わります。 つづきはお楽しみに〜！ 　 ★ 2月3日(水)・4日(木)は、THE CRACKER コレクションの為、お休みさせて頂きます。